Baby, ach te baby… - Szkoła Podstawowa w Wierzbnej, Wierzbna 2, 37-500 Jarosław

Idź do spisu treści

Menu główne:

SP Ożańsk > Aktualności
Baby, ach te baby…
Święta to czas kiedy mocno splata się ze sobą teraźniejszość i odległa przeszłość. Tradycje niesione z pokolenia na pokolenie przywędrowały również do naszej szkoły. Jedną z nich jest wypiekanie bab wielkanocnych, które sięga aż XV wieku. Drożdżowe ciasto, słodzone miodem, było jednym z najstarszych wypieków przyrządzanych na obszarach Polski. Na średniowiecznych stołach nie brakowało kołaczy, placków i mazurków. Wierzono wówczas, że pięknie wyrośnięta baba zapowiadała powodzenie całej rodzinie. Zadanie do łatwych nie należało, ponieważ wielkanocna baba jest wyjątkowo wymagająca– lubi ciepło i delikatne traktowanie. Aby ta słodka tradycja niesiona była przez kolejne lata, zorganizowaliśmy dla naszych uczniów zajęcia kulinarne z wypieku właśnie drożdżowej baby wielkanocnej. Jeżeli wierzyć dawnym przekonaniom,  to przedszkolaczki wspólnie z klasą trzecią wypracowały dla naszej szkolnej rodziny wyjątkowo udaną przyszłość.  Baby były nie tylko pięknie wyrośnięte, ale i bardzo smaczne. Wszystkim, którzy zabierają się właśnie za świąteczne przygotowania życzymy powodzenia w realizacji zamierzonych celów.  
Ewa Raboł
 
Wróć do spisu treści | Wróć do menu głównego